課程編號:12521

課程名稱:★10/18 菜市場學校｜輕輕蔬食料理 - 溫沙拉

學分:0

班季代號: 1142

班季: 114第二學期

課程類別:

學術類別:

上課時間:
  至
 每星期六00:00~00:00

上課地點:

人數上限:

人數下限:

學分費: 0元

授課教師: 王惠慧

雜費:

上課週數: 0週

共計時數:

授課方式:

教學目標:

學習評量方式:

參考書籍:

修課條件:

是否為親子課程:

學習成果展示:

課程簡介:
食物與菜市場，台江產業與生活文化踏查 與在地攤販合作，教導居民如何料理、選菜，讓居民認識在地菜市場。 鼓勵親子共學，走訪安南區最大果菜市場，邀請達人分享挑選食材方式，探訪台江農產與菜市場生活日常文化。

學習效益:

課程理念:

課表:

週數

主題

是否為正規認證課程:

備註: